Teppanyaki - Nghệ Thuật Chế Biến Món Ăn Tại “Lion City Exclusive”

Khi nhắc đến ẩm thực Nhật nhiều người sẽ nghĩ ngay đến món ăn Sushi, Sashimi, tuy nhiên có thể bạn chưa biết Teppanyaki cũng là một tinh hoa làm nên tên tuổi của nền ẩm thực xứ sở mặt trời mọc. Vậy, Teppanyaki là gì? Tìm hiểu về nghệ thuật nấu ăn với bếp Teppanyaki là gì ngay nhé!

Bạn đã từng thưởng thức nghệ thuật Teppanyaki bao giờ chưa? Tại Saigon nhà hàng nào có thể giúp bạn trải nghiệm loại nghệ thuật chế biến món ăn trên bàn mà bạn nên thử? Cùng tìm hiểu qua bài viết sau nhé!

Teppanyaki Là Gì?

Teppanyaki là hình thức phục vụ thực khách ngay tại bàn Teppan, đầu bếp sẽ đứng bên trong và trực tiếp biểu diễn quá trình chế biến các món ăn. Có thể nói Teppanyaki là bữa tiệc của 5 giác quan. Khi thực khách được chứng kiến nghệ thuật trình diễn nấu nướng điêu luyện của đầu bếp bằng mắt, lắng nghe âm thanh xèo xèo - tiếng xẻng chạm mặt bếp rộn ràng bằng tai, hít hà hương thơm từ món ăn bằng mũi, trực tiếp cảm nhận độ ấm nóng đĩa thức ăn bằng tay và trực tiếp nếm thử hương vị thơm ngon từ món ăn bằng vị giác. Một trải nghiệm mà chỉ có Teppanyaki mới đáp ứng được.

Đầu bếp biểu diễn kỹ thuật nấu ăn trên bàn Teppanyaki tại nhà hàng Lion City.

Đầu bếp biểu diễn kỹ thuật nấu ăn trên bàn Teppanyaki tại nhà hàng Lion City.

Lion City Exclusive - Địa Điểm Xứng Đáng Để Bạn Trải Nghiệm Nghệ Thuật Teppanyaki

Đến với Lion City Khách hàng có thể cảm nhận một đẳng cấp khác của ẩm thực. Sự hòa quyện giữa món ăn Singapore truyền thống kết hợp với sự tinh tế của ẩm thực. Bằng niềm đam mê tạo nên những ý tưởng mới mẻ và khác biệt, ông Harry Ang đã hoàn hảo món Cua sốt ớt Singapore được chế biến trên bàn Teppanyaki trong năm 2011 tại chi nhánh “Lion City Exclusive” – Kumho Link trên đường Lê Duẩn, quận 1, thành phố Hồ Chí Minh. 

Đầu bếp biểu diễn kỹ thuật nấu ăn trên bàn Teppanyaki tại nhà hàng Lion City.

Đầu bếp biểu diễn kỹ thuật nấu ăn trên bàn Teppanyaki tại nhà hàng Lion City.

Đầu bếp biểu diễn kỹ thuật nấu ăn trên bàn Teppanyaki tại nhà hàng Lion City.

Bàn Teppanyaki tại Lion City Exclusive 

Harry Ang - Nhà sáng lập của Lion City cho biết hệ thống của mình khác biệt các bàn Teppanyaki của nhà hàng khác ở chỗ không ám khói và ám mùi lên quần áo các khách hàng thượng lưu, nhờ vào những kinh nghiệm thiết kế mà ông vận dụng từ kiến thức của một kiến trúc sư. Ngoài ra, Lion City tự hào với bàn bếp Teppanyaki dài nhất Việt Nam Kết hợp với kỹ thuật trình diễn chế biến của các đầu bếp hàng đầu sẽ mang lại trải nghiệm tuyệt vời cho khách hàng. 

Vậy bạn đã biết đến đâu để trải nghiệm ẩm thực Teppanyaki tốt nhất chưa. Lion City Exclusive luôn sẵn lòng để được phục vụ bạn. Liên hệ với chúng tôi theo thông tin bên dưới nhé. 

Thông tin liên hệ:

• Địa chỉ: 45 Lê Anh Xuân, quận 1, TP HCM

• Website: http://restaurant.lioncity.com.vn/

• 0938 111 230

• Giờ hoạt động: 10:00 - 22:00